Infuseur à poulet COOKUT

Cet ustensile permet une cuisson interne « à la vapeur » du poulet lors de la cuisson habituelle de votre poulet dans un four traditionnel. La cuisson vapeur du poulet est la méthode des grands chefs pour une volaille fondante et croustillante. Avec l’infuseur à poulet, l’extérieur du poulet est grillé et croustillant mais la viande reste juteuse et fondante.

Mettez de l’eau dans l’infuseur (ou de la bière, du vin blanc, …). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des aromates ou des sauces pour donner une saveur à la viande (romarin, verveine…). Positionnez l’infuseur dans le poulet et cuisez le poulet normalement ! C’est aussi simple.